Lagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch sollte er eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet werden. Das Weingut Domaine Charly Nicolle wurde Anfang der 2000er Jahre gegründet und befindet sich in der Weinregion Chablis in Frankreich. Charly stammt aus einer traditionsreichen Winzerfamilie und leitet heute zusammen mit seiner Frau Lucie Thieblemont das Weingut, das sich über etwa 26 Hektar Chardonnay-Weinberge erstreckt. Die Chardonnay-Trauben stammen aus einem 6 Hektar großen Weinberg im 1er Cru Les Forneaux in der Gemeinde Fleys. Hier wachsen die 50 bis 60 Jahre alten Reben auf Lehm- und Kalksteinböden auf dem für die Weinregion Chablis typischen Kimmeridgium-Untergrund, der den Weinen eine große Mineralität und Reinheit verleiht. Nach der Lese und der Gärung bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen reift der fertige Wein ein Jahr lang auf der Hefe in Stahltanks und Fässern (nur 15 % davon). Das Ergebnis ist ein vollmundiger und ausgewogener Wein mit einer leuchtend strohgelben Farbe und einem duftenden Aromaprofil, das Noten von Zitrusfrüchten, Apfel und Birne offenbart, gefolgt von blumigen Anklängen mit einem Hauch von Mandeln und Honig. Am Gaumen ist er weich und reichhaltig, frisch und lebhaft, mit einem ausgewogenen Charakter und einer guten Vielseitigkeit bei der Kombination mit Speisen. Er passt gut zu Kalbfleisch, gebratenem Geflügel und Foie Gras-Schnitzel.

Lagerung bis zu 15 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Die Domaine Charly Nicolle befindet sich in der Weinregion Chablis im französischen Burgund. Charly stammt aus einer Winzer- und Weinhändlerfamilie in der sechsten Generation. Nach seinem Studium in Beaune machte er sich mit der Unterstützung seiner Frau und seiner Familie selbstständig und erzeugt auf den 26 Hektar Weinbergen des Weinguts hervorragende Chardonnay-Weine. Die Chardonnay-Trauben stammen aus einem ein Hektar großen Weinberg in der Premier Cru-Lage Mont de Milieu, die sich in der Gemeinde Fleys befindet. Hier wurzeln die 50 bis 60 Jahre alten Rebstöcke in Kimmeridgischen Mergelböden. Nach der Ernte und der Gärung bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen reift der fertige Wein etwas mehr als ein Jahr lang in einer Mischung aus Stahltanks und Eichenfässern (ca. 20 %). Im Glas zeigt der Wein eine helle, blassgoldene Farbe. Sein Aromaprofil ist delikat und frisch, mit duftenden Noten von Zitrusfrüchten und Akazienblüten vor einem mineralischen und jodhaltigen Hintergrund. Am Gaumen ist er saftig und konzentriert, knackig und reichhaltig, mit einer geschmeidigen Textur und einer gut ausgeprägten Mineralität. Er ist erfrischend, mit einem Abgang von Zitrusfrüchten und gerösteten, salzigen Noten. Probieren Sie ihn zu mit Pilzen gefüllter Perlhuhnbrust oder zu Comté-Käse.

Lagerung bis zu 3 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich. Die Domaine Charly Nicolle setzt die lange Tradition und Erfahrung der Familie Nicolle im Weinbau fort. Sie wurde in den 1950er Jahren von Paul Nicolle gegründet und Anfang der 2000er Jahre von seinem Enkel Charly übernommen, der ihr seinen Namen gab. Heute umfasst das Weingut in dem kleinen Dorf Fleys etwa 26 Hektar Rebfläche und produziert außergewöhnliche Chablis-Weine. Der Crémant de Bourgogne Brut Nature ist ein Blanc de Noirs-Schaumwein aus Pinot Noir-Trauben ohne Zuckerzusatz. Die Trauben stammen aus einem kleinen Weinberg in Molosmes an der Grenze zur Champagne, der auf steinigen, kalkhaltigen Böden liegt. Nach der Lese und einer schonenden Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, und der Wein ruht zwei Jahre lang auf der Hefe, bevor er degorgiert wird. Im Glas zeigt der Wein eine klare, intensive gelbe Farbe mit einer sehr feinen Perlage. Sein aromatisches Profil öffnet sich mit duftenden Noten von Pfingstrose und roten Beeren, gefolgt von Anklängen von Steinobst und Vanillecreme. Am Gaumen ist er rund, cremig und strukturiert, mit einem lebhaften Charakter und einem langen, sauberen Abgang. Er eignet sich hervorragend zum Brunch und passt sehr gut zu frittierten Vorspeisen und Shrimps-Tempura.

This Chablis is crafted from 35-year-old Chardonnay vines rooted in Kimmeridgian clay-limestone soils on the right bank of the Serein river. The wine undergoes spontaneous fermentation followed by about a year of aging on lees in a mix of stainless steel and oak, resulting in an intense straw-yellow color with notes of white fruit, wild flowers, and mineral iodine.

This wine is a blend of Merlot, Cabernet Sauvignon, and small amounts of Cabernet Franc and Petit Verdot, aged for 15 months in oak barrels. It features a rich profile with notes of black and red fruits, floral hints, smoke, and tobacco, balanced by tannins and a long finish with licorice nuances.

This oat-based beverage is sold in a pack of six 1-liter bottles and is formulated without cow's milk or soy. It is designed to serve as a rich, creamy plant-based alternative for coffee, tea, or hot chocolate, featuring added vitamins and minerals.

This organic oat-based plant drink features a minimalist ingredient list and delivers the familiar taste associated with the brand.

This is a vanilla-flavored oat plant-based drink sold in a pack of six 1-liter Tetra Pak containers.

HaferGeschmacksrichtung: MatchaTetraPak6 x 1 l/Pack. Der Oatly Matcha Drink vereint cremigen Haferdrink mit feinem Matcha Grüntee. Oatly Germany GmbH Mehringdamm 53 10961 Berlin Deutschland info@oatly.com

HaferPortionsbeutel100 x 20 ml/Pack. Die beliebteste Milchalternative Deutschlands, jetzt auch in klitzeklein! Perfekt für alle Gelegenheiten, in denen nur „ein Schuss Haferdrink“ benötigt wird. Einfache Handhabung und ideale Größe für die, die wenig Stauraum und Verkaufsfläche haben. Erleichtert den Self-Service: Einfach Aufreißen und Einschütten. Oatly Germany GmbH Mehringdamm 53 10961 Berlin Deutschland info@oatly.com

This 2024 Pinot Nero from Trentino is crafted from a cross of Italian and French clones grown in Faedo, where winds from Lake Garda impart a light character to the wine. It features a light red hue with aromas of ripe strawberries and wild raspberries, supported by subtle tannins and fresh acidity that make it versatile for pairing with dishes ranging from roasted red meat to smoked salmon.

This sparkling white wine from the Zero Infinito range is crafted from Solaris grapes grown in the high-altitude Maso Rella vineyard in Trentino's Grumes region. The wine embodies absolute purity without additives, offering a fruity and floral profile with notes of elderflower, pear, peach, and apple that evolve into apricot and fresh peach on the palate.

Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren ist optional, bis zu 30 Minuten vor dem Servieren. Lassen Sie uns Ihnen die Domaine Jessiaume vorstellen, eines der schönsten Weingüter, die die malerische Landschaft des Burgunds zieren. Es wurde 1850 von der Familie Jessiaume gegründet, befindet sich aber heute in den sicheren Händen von Dr. Jean-François Le Bigot, der das Weingut in die moderne Ära des biologischen und minimal-invasiven Weinbaus geführt hat. Domaine Jessiaume bezieht seine Trauben aus einer Vielzahl von fantastischen Appellationen und Premier Cru's innerhalb der Côte de Beaune - viele davon sind wichtige Stationen auf Ihrer Reise durch den burgundischen Wein. "Les Cents Vignes" ist ein solcher Premier Cru mit einem wunderbaren lehmigen Kalksteinboden, der seinen Weinen eine starke erdige und mineralische Ader verleiht. Les Cents Vignes ist ein 100%iger Pinot Noir-Wein, der mit einer lebhaften scharlachroten Farbe im Glas erscheint. Neugierige Noten von Maulbeere, Himbeere, feuchter Erde und Pfeffer steigen in der Nase auf. Es ist ein Wein mit mittlerem Körper, der jedoch ein intensives, konzentriertes Rückgrat aus reiner Frucht besitzt, das ihm einen beeindruckenden Charakter verleiht. Achten Sie auf einen Kern aus roter Kirsche, Himbeere, Flieder und Pilzen, mit einem subtilen mineralischen Abgang. Versuchen Sie diesen Wein zu einem dicken Pilzrisotto, Weichkäse oder einem herzhaften Lammkotelett zu kombinieren.

Lagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren ist optional, bis zu 30 Minuten vor dem Servieren. Die Geschichte der Domaine Jessiaume begann vor fast 200 Jahren, im Jahr 1850, als die Familie Jessiaume ein bescheidenes Weingut in der Region Côte de Beaune in Burgund gründete. Heute befindet sich das Weingut im Besitz von Dr. Jean-François Le Bigot, dessen Engagement für Qualität und minimale Interventionsmethoden das Weingut ins Rampenlicht gerückt hat. Domaine Jessiaume hat Zugang zu einigen der besten Weinberge im Burgund, darunter die geschätzte Premier Cru "Les Gravières", von der sie 3,8 Hektar besitzt. Das Terroir zeichnet sich durch seine mineralreichen Böden aus, die hauptsächlich aus Kalkstein und Kies bestehen und jede Rebe, die hier ihre Wurzeln schlägt, aufwerten. Dieser Wein von Les Gravières zeigt eine großzügige Nase voller roter Beeren, die von Noten von Erde, Kakao und Rosenblättern durchzogen ist. Am Gaumen zeigt er einen prallen Charakter mit schönen, knackigen Tanninen, saftiger Säure und einer konzentrierten Fruchtigkeit. Sie können klassische Pinot Noir-Noten von Pflaume, Himbeere und Erdbeere entdecken, mit einem Hauch von Trüffel und Leder. Dies ist ein Wein von höchster Qualität, der zweifellos von einer längeren Lagerung profitieren wird. Kombinieren Sie ihn mit feinem Wildfleisch, wie Kaninchen, oder Weichkäse.

This 2023 Bourgogne Chardonnay is crafted from grapes sourced partly from Domaine Jessiaume's own vineyards and partly from other growers, then fermented spontaneously in oak barrels and aged on its lees for about ten months. The wine offers a lively and fresh profile with aromas of tropical fruits, yellow flowers, lime, and almond, delivering a juicy, smooth palate with refreshing acidity and a spicy, mineral finish.

Lagerung bis zu 10 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Die Domaine Jessiaume liegt im Dorf Santenay in der Côte de Beaune und wurde 2020 von Dr. Jean-François Le Bigot erworben, einem biomedizinischen Forscher mit einer Leidenschaft für Wein. Das Weingut umfasst etwa 15 Hektar Rebfläche, die nach biologischen und biodynamischen Methoden bewirtschaftet wird. Die Chardonnay-Trauben stammen aus der Premier-Cru-Lage „Les Ecussaux“, die biologisch bewirtschaftet wird und im unteren Bereich an einen Bach grenzt. Hier genießen die Rebstöcke, die im Durchschnitt 30 Jahre alt sind, eine Ost-Südost-Ausrichtung und wachsen auf Mergel-Kalkstein-Böden. Nach der Handlese erfolgt die Gärung in Eichenfässern, und der fertige Wein reift ein Jahr lang auf der Hefe und anschließend weitere 4–6 Monate in Tanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker und vollmundiger Wein, der im Glas eine leuchtende, hellgelbe Farbe zeigt. Sein Aromenprofil ist frisch und lebhaft mit fruchtigen Noten von Birne und weißem Pfirsich, mineralischen und blumigen Anklängen sowie einigen buttrigen Nuancen. Am Gaumen ist er vollmundig und tief, mit einer cremigen, geschmeidigen Textur und einer perfekten Balance aus Mineralität, Frische und Rundheit. Der Abgang ist lang und elegant. Probieren Sie ihn zu Kalbsschnitzeln, Garnelensuppe oder Schweinefilet in Apfelsoße.

This red wine from the Clos Genet vineyard in Santenay is produced using manual harvest and spontaneous fermentation before maturing for one year in oak barrels, with a quarter of the barrels being new. It presents an intense ruby color with aromas of strawberry, raspberry, cherry, and floral notes, offering a soft, elegant palate with fine tannins and a long finish.

Lagerung bis zu 8 Jahre. Kein Dekantieren erforderlich. Die 1850 von der Familie Jessiaume gegründete Domaine Jessiaume ist heute im Besitz von Dr. Jean-François Le Bigot, der sie von dem schottischen Geschäftsmann Sir David Murray erworben hat, der wiederum bis 2020 Eigentümer ist. Um das Image und das Prestige dieser alten burgundischen Domäne wiederzubeleben, hat Le Bigot beschlossen, alles auf Qualität zu setzen, wobei das önologische Team beibehalten wird, aber mit neuen Investitionen in den Keller und der Umstellung auf ökologischen Anbau. Nach der Auswahl und Ernte der Pinot Noir-Trauben erfolgt die Gärung spontan mit einheimischen Hefen. Der fertige Wein ruht dann für etwa 10 Monate in gebrauchten Eichenfässern. Der Bourgogne Pinot Noir von Domaine Jessiaume hat eine brillante und klare Farbe mit hellen Rottönen. In der Nase ist er frisch und lebendig mit einem duftenden und fruchtigen Aromaprofil mit Noten von Erdbeere und Himbeere. Am Gaumen ist er saftig, mit einem mittleren Körper und einer erfrischenden Säure. Der Abgang ist lang, lebendig und fruchtig. Es handelt sich um einen Wein mit einem charakteristischen fruchtigen Profil, der in seiner Jugend genossen oder einige Jahre im Keller aufbewahrt werden kann. Er passt hervorragend zu Perlhuhn oder Coq au Vin.

This white Burgundy from Domaine Jessiaume is made from Chardonnay grapes grown on 0.77 hectares of historic vines in the Santenay Premier Cru Les Gravières appellation. The wine exhibits fresh, fruity aromas of apple, pear, and yellow plum with mineral notes, a medium-bodied palate, and a long finish characterized by chalky undertones.

Lagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren ist optional, bis zu 30 Minuten vor dem Servieren. Die Winzer der Domaine Jessiaume sind seit fast zwei Jahrhunderten Schöpfer und Erzeuger von Spitzenweinen aus dem Burgund. Das robuste Weingut wurde 1850 von der Familie Jessiaume gegründet und wurde seitdem von Dr. Jean-François Le Bigot übernommen, der die Kellerei in eine neue Ära des minimal-invasiven Weinbaus geführt hat. Domaine Jessiaume hat seine Finger in vielen der feinsten Torten der Côte de Beaune. Das Weingut ist der größte Besitzer des Premier Cru Weinbergs "Les Gravières" in Santenay, der über 3,8 Hektar fruchtbaren, mineralreichen Bodens verfügt. Numerus Clausus ("geschlossene Zahl" auf Lateinisch) wird in begrenzten Mengen aus den ältesten Rebstöcken von Les Gravières gekeltert. 80 Jahre Erfahrung in der Vergangenheit verleihen diesem Wein einen unglaublich nuancierten Charakter. In der Nase entdeckt man eine tiefe Quelle erdiger Düfte, zusammen mit angenehmen Noten von wilden Heckenbeeren, darunter Brombeeren und Himbeeren. Im Mund bietet er eine perfekte Balance aus reichem Körper und drahtiger Säure mit einem langen, kräftigen Abgang. Wenn sich der Wein öffnet, können Sie auch Noten von Menthol, Lakritz, Kräutern und Mineralien entdecken. Kombinieren Sie ihn mit einer Scheibe gereiften Käses, geschmortem Rindfleisch oder einem reichhaltigen und kräuterartigen Lammbraten.

This coffee blend combines Arabica and Robusta beans that undergo long-term roasting to develop a full, strong aroma ideal for Café Crème, Cappuccino, and Latte Macchiato.

This ground coffee blend consists of 100% Arabica beans selected from the world's finest growing regions. A careful, long-term roasting process creates a particularly full-bodied aroma and rich flavor profile.

This coffee blend features 100% Arabica beans from select high-altitude growing regions that undergo a careful, slow roasting process. The result is a mild, harmoniously ground coffee with a balanced aroma and taste.

This 1kg package contains 100% Arabica highland coffee beans sourced from the world's best growing regions and carefully roasted to develop a rich, full-bodied aroma.