This Tuscan red wine is a blend of Cabernet Franc, Merlot, and Cabernet Sauvignon grown on limestone soils near Torre di Donoratico. It undergoes spontaneous fermentation in stainless steel tanks followed by 12 months of aging in used oak barrels, resulting in a ruby-red wine with aromas of sweet red fruits, floral notes, and a finish of forest berries.

This 100% Monastrell red wine is hand-harvested from old, ungrafted vineyards in Jumilla and matures for 20 months in large barrels. It features a pale color with soft cherry tones and offers delicate aromas of cherry, fresh red fruits, violet, and herbs with a distinct mineral touch.

This white wine is made from 100% Listan (Palomino) grapes sourced from five vineyards aged between 35 and 110 years on albariza soils. After spontaneous fermentation, the wine matures in casks for nine months, resulting in a bright gold color with notes of dried fruit, mineral, and saline nuances.

This Barolo from the 2021 vintage is crafted from Nebbiolo grapes grown in the Bricco Ambrogio vineyard in Roddi, featuring vines planted in 1950 on a south-facing slope. After fermentation in stainless steel tanks, the wine matures for two years in French oak barrels, resulting in a vibrant amaranth red color with aromas of raspberry, red berries, orange peel, and hints of wood and black pepper.

This Barolo is crafted from Nebbiolo grapes sourced from three vineyards in the Langhe hills, including Bricco Ambrogio, Rive, and Bettolotti. After temperature-controlled fermentation in stainless steel tanks, the wine matures for six months in French oak barrels followed by another 18 months in Austrian oak, resulting in an elegant profile with aromas of red and dark berries, undergrowth, and spices.

This Barbera d'Alba Superiore from the 2023 vintage is crafted by Negretti, a family-run winery in the Piedmont region of Italy. The wine is made from Barbera grapes grown in the Bettolotti vineyard in La Morra and aged for one year in a mix of French and German oak barrels, resulting in a full-bodied red wine with notes of plum, blackcurrant, and spices.

This Barolo from the Negretti estate is crafted from Nebbiolo grapes grown in the Rive and Bettolotti vineyards in La Morra, aged for two years in large Swiss oak casks. It presents an intense dark amaranth color with violet reflections and offers a complex aroma of dark berries, spices, licorice, and sandalwood, followed by a powerful, rich palate with firm tannins and a long, elegant finish.

This Moscato d'Asti features a leathery straw-yellow color with a fine, persistent perlage and offers an aromatic profile of apricot, mango, peach, and linden blossom. It delivers a lively, sweet, and fresh palate balanced by acidity and creamy texture, finishing with citrus notes.

This Barbaresco Asili Riserva 2020 is aged for 30 months in used oak barrels and an additional year in the bottle, developing a brilliant garnet color and a complex aroma profile featuring rose petals, violets, red fruits, tar, and aromatic herbs. The wine offers a ripe yet lively palate with firm, well-integrated tannins and a long, warm finish, making it suitable for pairing with braised game, aged cheese, and dark chocolate.

Lagerung bis zu 3 Jahre. Gekühlt servieren. Miraval ist einer der beliebtesten Roseweine der Welt und bereits beim ersten Schluck ist leicht zu erkennen, warum. Im Glas zeigt sich der Wein in einem wunderschönen, blass kupferfarbenen Farbton mit verführerischen Aromen von Pfirsichen, Walderdbeeren und getrockneten Blumen. Am Gaumen zeigt sich eine spritzige Frische, die perfekt für einen heißen Sommertag ist, zusammen mit zarten reifen roten Kirsch- und Aprikosenaromen, die lange auf der Zunge verweilen. Dieser elegante Rosé ist ideal für den alleinigen Genuss, aber er hat genügend Struktur und Säure, um ein vielseitiger Partner zum Essen zu sein. Ausgezeichnete Begleiter sind Ceviche, gebratener Fisch, leichte Sommersalate oder gereifte Hartkäsesorten wie Pecorino oder Cheddar. Dieser leckere Rosé ist unbeschwert und unkompliziert und eignet sich auch für einen entspannten Grillabend als Ergänzung zu würzigem Huhn. Das Weingut Miraval, im Besitz von Brad Pitt und Angelina Jolie, befindet sich im Dorf Correns in der Provence und umfasst insgesamt 400 Hektar, von denen 30 Hektar den Reben gewidmet sind. Vor dem Kauf durch die derzeitigen prominenten Besitzer befand sich Miraval im Besitz des amerikanischen Winzers Tom Bove, der das Anwesen in eines der besten Bio-Güter Frankreichs verwandelte.

This Chianti Classico Gran Selezione from the San Lorenzo vineyard is a blend dominated by Sangiovese with smaller amounts of Merlot and Malvasia Nera. After twelve months of aging in oak barrels, it offers aromas of bright red cherries and plums with flavors of dried herbs and subtle wood smoke, featuring a medium body, smooth texture, and fine tannins.

This second wine from Château Lynch-Bages is a Bordeaux blend of Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, and Petit Verdot, aged for 18 months in oak barrels. It features a deep color with violet hues and offers complex aromas of blackcurrant, cassis, tobacco, cedar, dark chocolate, and graphite, with soft tannins and refreshing acidity.

This Italian red wine is crafted from hand-harvested Corvina Veronese, Rondinella, and Corvinone grapes dried over the winter and aged for 24 months in oak barrels. It offers a concentrated bouquet of crushed redcurrant, blackberry, and red cherry notes with hints of sweet oak spice, balanced by fresh acidity.

This Premier Cru Pinot Noir from Burgundy offers a medium-bodied, approachable profile with aromas of blackberry, raspberry, forest floor, warm spices, and garrigue herbs. The wine displays a deep purple color in the glass and features vibrant acidity with firm tannins that allow for further cellaring.

This wine is crafted from Robola grapes grown on terraced slopes above 700 meters on Kefalonia, where maritime breezes and limestone-rich soils contribute to its mineral character. It features a pale lemon hue with aromas of pear, citrus, and green apple, balanced by intense minerality and vibrant acidity that make it suitable for pairing with fatty dishes like fish and chips.

This Burgundy Pinot Noir from the 2020 vintage features subtle notes of crushed rose petals, ripe raspberries, red currants, and earthy undergrowth with tobacco, balanced by lively acidity and elegant tannins. Crafted using cold maceration for up to seven days before fermentation in temperature-controlled tanks with natural yeasts, followed by maturation in two-year-old oak barrels, it offers a medium-bodied profile suitable for cellaring up to ten years or pairing with game and rich stews.

This ruby red blend of Cabernet Franc, Merlot, and Petit Verdot from the 2018 vintage offers intense aromas of dark ripe fruits, blackberries, and spices, with flavors of strawberries, blackcurrants, and eucalyptus accented by smoky notes. Matured for 18 months in French oak barriques and aged in bottle for 15 months, this full-bodied wine features a harmonious structure of balanced tannins, high alcohol, and acidity, developing well with cellaring up to 20 years.

This red wine features a light ruby color with aromas of ripe cherries, blackberries, and floral notes, evolving into flavors of fruit jam, vanilla, and a hint of spice on the finish. It is aged in oak barrels for 14 months followed by 8 months of bottle aging, resulting in a structure of high alcohol, zesty acidity, and silky tannins.

Lagerung bis zu 30 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde lang zu dekantieren. Das Podere Forte liegt in der südlichen Toskana, inmitten der wunderschönen Hügel des Val d'Orcia (UNESCO-Weltkulturerbe). Es ist ein großes Weingut, das 1997 von Pasquale Forte gegründet wurde und auf Selbstversorgung ausgelegt ist. Es ist ein kleiner landwirtschaftlicher Mikrokosmos, in dem sich Weinberge mit Olivenhainen und einem botanischen Garten abwechseln und die Artenvielfalt ein integraler Bestandteil des Systems ist. Die Sangiovese-Trauben stammen von der besten Parzelle des Podere Petrucci, genannt Anfiteatro, einem etwa 2,5 Hektar großen Weinberg auf einer Höhe von 460 Metern über dem Meeresspiegel. Hier genießen die nach biologischen und biodynamischen Methoden bewirtschafteten Rebstöcke in Buschform eine Südwestlage und wurzeln in Böden aus Schiefer mit einer Mischung aus oberflächlichem Lehm. Nach der manuellen Lese und einer strengen Auswahl erfolgt die Gärung spontan in französischen Eichenfässern. Der fertige Wein reift etwa zwei Jahre in französischer Eiche und anschließend weitere zwei Jahre in der Flasche. Dieser kraftvolle und unverwechselbare Super-Toskaner präsentiert sich in einer intensiven, leuchtenden rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen. Sein Aromaprofil ist reichhaltig und reif, mit Noten von dunklen Früchten wie Brombeere, Heidelbeere und Walderdbeere sowie getrockneten mediterranen Kräutern, durchzogen von tertiären Aromen von Kaffee, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und kraftvoll, elegant und rund, mit kräftigen, gut integrierten Tanninen und guter Konzentration. Der Abgang ist lang und komplex und erinnert an erdige und würzige Noten. Probieren Sie ihn zu Schweinebraten.

This red Burgundy wine is crafted from Pinot Noir grapes grown on a 1.5-hectare plot with 25-year-old vines in the Aloxe-Corton appellation. It undergoes cold maceration, fermentation in temperature-controlled vessels, and ages for one year in oak barrels, resulting in an intense, ruby-colored wine with aromas of blackcurrant, candied cherries, spice, and caramel, offering a round, fleshy, and balanced palate.

Trinken Sie ihn jetzt. Kein Umfüllen nötig. Die Geschichte des Weinguts Domaine Chevalier begann im Jahr 1850, als Emile Dubois, der Urgroßvater des derzeitigen Eigentümers Claude Chevalier, Weinberge in der Gegend von Ladoix in Burgund kaufte. Das Weingut befindet sich in Ladoix-Serrigny und wird heute von Claude geleitet, der von seinen drei Töchtern unterstützt wird: Julie ist für die Werbung zuständig, Anais kümmert sich um die Verwaltung und Chloé verwaltet die Weinberge und den Weinkeller. Dieser köstliche Cremant de Bourgogne ist ein klassischer Schaumwein, der aus weißen Trauben (hauptsächlich Chardonnay) nach der traditionellen Methode mit einer zweiten Gärung in der Flasche hergestellt wird. Der Wein ruht 18 Monate lang auf seiner Hefe, bevor er degorgiert und auf den Markt gebracht wird. Dieser frische und jugendliche Schaumwein hat eine strohgelbe Farbe mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase entfaltet er ein lebhaftes aromatisches Profil mit blumigen Noten von Birnen- und Pfirsichblüten, Zitronenschale und Steinobst. Am Gaumen ist er angenehm erfrischend mit einer guten cremigen und seidigen Textur und einem zart fruchtigen Charakter. Die Säure ist gut ausbalanciert und der Abgang ist leicht mineralisch. Er eignet sich als eleganter Aperitif allein oder zu frittiertem Fingerfood wie gefüllten Zucchiniblüten. Er passt auch hervorragend zu vegetarischen Risottos.

This Chardonnay from the Côte de Beaune is made from grapes grown on a half-hectare hillside vineyard with vines over 25 years old. It undergoes a long fermentation in oak barrels followed by 10 to 12 months of aging before bottling, resulting in a round, medium-bodied wine with notes of citrus, pear, ripe apple, peach, and hazelnut.

This red Burgundy wine is crafted from Pinot Noir grapes grown on a 2.5-hectare southeast-facing vineyard with clay-limestone soils in the Ladoix Premier Cru Le Clou d'Orge appellation. It features a pale, clear color with dark red hues, offering aromas of blackcurrant, red berries, and cherry, followed by notes of undergrowth and humus, and presents on the palate with refreshing acidity, a medium body, and silky tannins.

This red wine is a blend of 80% Aglianico and 20% Piedirosso grapes, aged for 12 months in new casks. It features a dark, intense color with aromas of red berries, resinous balsamic notes, spices, and plants, supported by a distinct mineral backbone and firm tannins.