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🇫🇷 Bosquet des PapesEuropean UnionRest of EuropeUSARest of North AmericaLatin America & CaribbeanChinaEast AsiaSouth & Southeast AsiaMiddle East & Central AsiaAfricaOceania

Bosquet des Papes Chateauneuf Du Pape Blanc Tradition 2024

Lagerung bis zu 5 Jahre. Gekühlt servieren. Die Familie Boiron macht seit sechs Generationen Wein in Bosquet des Papes, angefangen im Jahr 1860, als sie das Anwesen kaufte. Insgesamt besitzen sie 40 Parzellen erstklassiger Weinberge, die über die Appellation Châteauneuf du Pape verteilt sind und es ihnen ermöglichen, die Komplexität des Terroirs der Region in ihren großartigen, preiswerten Weinen einzufangen. Sie produzieren auch köstliche Weißweine, wie diese Abfüllung aus Clairette Blanche, Clairette Rosé, Grenache Blanc, Bourboulenc und einem Tropfen Grenache Gris zeigt. Ein durchschnittliches Alter der Reben von 50 Jahren trägt zur Komplexität und Intensität des Geschmacks bei, ebenso wie die Praxis der Familie, einen Teil des Weins in 550 Liter großen Eichenfässern zu vergären und auszubauen. Das Ergebnis ist ein perfekt ausbalancierter Weißwein, der im Bouquet mit Honig, Aprikose, Bittermandel, grünem Tee und mineralischen Noten aufwartet. Der erste Schluck offenbart einen mittleren Körper, eine sanfte, cremige Textur, subtile Tannine und einen sehr langen Abgang, verfeinert mit einem Hauch von Gewürzen aus der Eiche. Schon jetzt großartig zu cremigen Hühner- oder Fischgerichten, obwohl er auch noch ein paar Jahre im Keller gelagert werden kann.

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€31.46
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Alcoholic Beverages (Includes De-Alcoholised Variants)
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Bosquet des Papes Les 7 de Pignan Chateauneuf Du Pape 2022

Lagerung bis zu 15 Jahre. Vor dem Servieren eine Stunde lang dekantieren. Bosquet des Papes ist eines der renommiertesten Weingüter im Rhône-Tal und wurde seit seiner Gründung im Jahr 1860 von sechs Generationen der Familie Boiron geführt. Das Weingut stellt eine beeindruckende Palette von Chateauneuf du Pape-Weinen her, die aus 40 separaten Parzellen des Anwesens mit einem durchschnittlichen Alter der Rebstöcke von 50 Jahren stammen. Die Trauben stammen von einer Mischung aus steinigen, sandigen und lehmigen Böden, die den unglaublichen Reichtum und die Komplexität der Region widerspiegeln. Die Nase dieses Weins ist eine aromatische Mischung aus roten Früchten und Blumen. Himbeere, Sauerkirsche und Cassis treffen auf Rosenblüten und Garrigue. Er wurde aus 100% Grenache hergestellt, geerntet aus 7 verschiedenen Parzellen und einigen der ältesten Rebstöcke der Gemeinde Pignan - daher der Name. Am Gaumen entdecken Sie einen trockenen, vollmundigen Charakter mit einem samtigen Mundgefühl und feinkörnigen Tanninen. Er ist ein Medley aus roten Waldfrüchten, mit reifen Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, die sich mit Tönen von getrockneten Kräutern, Lakritze, Tabak, schwarzem Pfeffer und Orangenschalen vermischen. Er ist wunderbar komplex und ein Vergnügen zu trinken. Er wird noch komplexer werden, wenn er im Keller reift. Kombinieren Sie diesen Wein mit feinen Fleischgerichten, tomatenreichen Speisen oder Auberginen.

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€67.83
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Alcoholic Beverages (Includes De-Alcoholised Variants)
🇮🇹 Ciacci Piccolomini d'AragonaEuropean UnionRest of EuropeUSARest of North AmericaLatin America & CaribbeanChinaEast AsiaSouth & Southeast AsiaMiddle East & Central AsiaAfricaOceania

Ciacci Piccolomini d'Aragona Pianrosso Brunello di Montalcino 2020

Jetzt genießen oder bis zu 20 Jahre lagern. Eine halbe Stunde vor dem Servieren dekantieren. Das Weingut Ciacci Piccolomini d'Aragona liegt in der südöstlichen Ecke von Montalcino in der Nähe des Flusses Orcia, der dafür sorgt, dass die Temperaturen in den heißen Sommern gemildert werden. Der Palazzo auf dem Anwesen wurde im 17. Jahrhundert vom Bischof von Montalcino erbaut. Die neuzeitliche Geschichte des Anwesens beginnt im Jahr 1985, als die Gräfin Elda Ciacci es ihrem Gutsverwalter vererbte. Heute wird das Anwesen von seinen beiden Kindern und zwei Enkeln betreut, die das Familienerbe weiterführen. Dieser Brunello stammt aus einer 11,7 Hektar großen Parzelle, die sich bis zu 360 Meter über den Meeresspiegel erhebt und sich durch hochwertige Mergelböden auszeichnet. Das Terroir sorgt für elegante und strukturierte Weine mit einem harmonischen Zusammenspiel von Säure und Aromatik. In der Kellerei werden die Trauben in Edelstahltanks und glasausgekleideten Fässern vinifiziert, bevor sie 36 Monate lang in großen slawonischen Eichenfässern reifen. Sobald Sie ein Glas dieses charmanten Brunello einschenken, werden Ihnen die einladenden Noten von reifen Kirschen, Leder, Zedernholz und Zimt auffallen, die von der langen Zeit im Eichenholz stammen. Am Gaumen zeigt er viel Fülle und kräftige Tannine, die durch die Säure gut ausbalanciert werden, wodurch dieser Wein ein großes Reifepotenzial im Keller hat. Genießen Sie ihn zu saisonalem Wild wie Reh oder Wildschwein oder lagern Sie ihn für ein Jahrzehnt oder länger im Keller.

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€61.70
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Alcoholic Beverages (Includes De-Alcoholised Variants)
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Ciacci Piccolomini d'Aragona Pianrosso Santa Caterina d’Oro Riserva 2019

Jetzt genießen oder bis zu 25 Jahre lagern. Eine halbe Stunde vor dem Servieren dekantieren. Dieses historische Weingut in Montalcino besteht seit dem 17. Jahrhundert und besticht durch einen prächtigen Palazzo, der vom Bischof von Montalcino erbaut wurde. Es befand sich im Besitz der Familie Ciacci, bis die Gräfin Elda Ciacci es ihrem Gutsverwalter Giuseppe Bianchini vermachte, da sie selbst keine direkten Nachkommen hatte. Seitdem wird es von drei Generationen von Bianchinis bewirtschaftet, die sich hier ihr Vermächtnis schaffen. Dieser Brunello stammt von der Spitzenlage Pianrosso, einer 11,7 Hektar großen Parzelle mit älteren Rebstöcken, die in einer Höhe von bis zu 360 Metern auf Mergelboden gepflanzt sind. Die Nähe des Flusses Orcia ist von entscheidender Bedeutung, da sie dazu beiträgt, die Temperaturen zu mäßigen und ideale Wachstumsbedingungen für die Herstellung von Rotweinen höchster Qualität zu bieten. In der Kellerei werden die Früchte in Edelstahl- und glasausgekleideten Fässern vergoren, bevor sie 3 Jahre lang in großen slawonischen Eichenfässern reifen. Diese lange und behutsame Reifezeit trägt dazu bei, die ganze Vielfalt des Terroirs und der Sangiovese-Traube zur Geltung zu bringen, und verleiht dem brillanten Rotwein subtile Röst- und Gewürznoten. Am Gaumen zeigen sich kräftige Tannine, ein ausgeprägter Körper und ein langer, strukturierter Abgang. Diese Eigenschaften sorgen dafür, dass dieser Wein in den nächsten Jahrzehnten im Keller wunderbar reifen wird.

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€116.62
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Alcoholic Beverages (Includes De-Alcoholised Variants)

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